I Mestieri della Migrazione 99
Adele Madau, violinista nata a Caglliari (Pirri) è una musicista attiva in diversi settori, che vanno dalla realizzazione di musiche per la danza ed il teatro, alla collaborazione con altri musicisti, al connubio tra musica e spettacolo e arte culinaria. Tra le sue attività vi è anche l’organizzazione delle cosiddette “cene sensoriali”, eventi in cui le pietanze vengono presentate ai commensali attraverso la musica o altre suggestioni. Qui è ritratta mentre suona il violino con un coltello artigianale sardo e prepara il menù musicale per una “cena sensoriale”.